Tapas&Vinos Lovers

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de fuera viendo los paseos de la judería.

¡ Somos disfrute !

Carta

Cositas ricas para compartir... o no.

¡Hoy es un buen día para darte un homenaje!

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Curaciones del Valle y Marinas

. Jamón ibérico de bellota cortado al momento (50g) 

. Lomo ibérico de bellota cortado al momento (50g)

. Salchichón  ibérico cortado al momento (60g)

. Carne mechada (60g)

. Queso de leche cruda de oveja viejo (90g)

. Anchoas del Cantábrico , pan cristal y tomate restregao

. Boquerones Solano-arriola

. Salmón curado en casa en tosta de aguacate y huevas

 

 

 

Golosos para no compartir

Hamburguesa de ternera, bacon, salsa yema de huevo y cheddar.

Costillas glaseadas con barbacoa casera.

Pepito de pluma ibérica con camenbert.

Bocatín de calmares con alioli de tinta.

Taco de rabo de toro.

Wrap de pollo, cebolla frita, rúcula y salsa kebad.

Super callos de chorizo y morcilla con toque de hierbabuena.

 
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Tapas de la Casa

Salmorejo con jamón ibérico. 

Mazamorra, almendras, pasas en oloroso y sorbete de manzana.

Ensaladilla de gambas al ajillo.

Cazón en adobo y mayonesa de cilantro.

Oreja de cerdo frita y mayonesa de pimentón.

Brabas muy cachondas.

Berenjenas rebozadas con miel. 

 

 
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Picar y compartir

Ensalada de tomate, ventresca, cebolla morada y hierbabuena.

Ensalada César.

Huevos flamencos.

Croquetas cremosas de puchero.

Flamenquín de lomo y jamón relleno de queso raclette.

Cochifrito en adobo.

Boquerones.

Tortilla de camarones.

Cartuchito de solomillo de pollo frito con salsa picante.

 

Postres

Helado de Turrón de " La Flor de Levante".

Chocolate ,chocolate, chocolate.

Créme brûlée con frutos rojos y helado de vainilla. 

Tarta de queso. 

 

 
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Cata maridada

Lo mejor del rey del mar y la dehesa, curados en sal:

- Jamón de Bellota.

- Mojama de Atún de Barbate.

Fino en Rama “Los Naranjos”.

Bodegas El Monte.

 

Tradicional de Córdoba que no se pueden perder:

- Mazamorra con almendra frita, membrillo y sorbete de manzana.

Oloroso Marqués de Poley.

Bodegas Toro Albalá.

- Alcachofas confitadas con jamón y salsa de amontillado.

Amontillado Muy Viejo Tauromaquia.

Bodegas Gracia.

Algo dulce:

- Tocino de cielo.

Px 1988.

Bodegas Toro Albalá.


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