Tapas&Vinos Lovers

Somos una conversación en los barriles
de fuera viendo los paseos de la judería.

¡ Somos disfrute !

Carta

 

Cositas ricas para compartir... o no.

¡Hoy es un buen día para darte un homenaje!

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Curaciones del Valle y Marinas

Jamón Ibérico de campo (60g)

Lomito de presa de bellota (60g)

Surtido Ibérico (120g)

Salchichón Ibérico (60g)

Carne mechá con pimentón picante y AOVE (60g)

Queso viejo Artesano (80 g)

 

 

Golosos para no compartir

Unas bravas muy cachondas

Nuestra rusa con gambas al ajillo

Taco de costilla de vaca a baja temperatura con BBQ casera

Hamburguesa(180 G) de vaca, ensalada y queso cheddar

Wrap de pollo, mezclum, cebolla crujiente y salsa especial

 
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Tapas de la Casa

Berenjenas abuñueladas con melaza de caña

Salmorejo, jamón ibérico y melva de almadraba

Mazamorra, almendra frita, pasas en oloroso y sorbete de manzana

Croquetas de puchero y jamón ibérico

Flamenquín de lomo y jamón ibérico

Rabo de vaca con patatas

 
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Para compartir... o no...

Ensalada de quesos artesanos, frutos secos y vinagreta de miel

Tomate Rosa de la Reina, cebolla morada, hierbabuena, melva y su aliño

Bacalao frito con mayonesa cítrica

Tortillitas de camarones de Sanlúcar(2 ud)

Calamares fritos con mayonesa de cilantro

Cucurucho de solomillo de pollo crujiente al curry y salsa de la casa

Huevos ECO(del Valle de los Pedroches) rotos con jamón ibérico

Oreja frita y mayonesa de pimentón

Secreto Iberico de bellota a la plancha

Churrasco de solomillo ibérico de bellota con salsa de amontillado

 

Postres

Helado de turrón de "La Flor de Levante"

Tarta de queso

Tarta cremosa de chocolate

 

 
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Cata maridada

Lo mejor del rey del mar y la dehesa, curados en sal:

- Jamón de Bellota.

- Mojama de Atún de Barbate.

Fino en Rama “Los Naranjos”.

Bodegas El Monte.

 

Tradicional de Córdoba que no se pueden perder:

- Mazamorra con almendra frita, membrillo y sorbete de manzana.

Oloroso Marqués de Poley.

Bodegas Toro Albalá.

- Alcachofas confitadas con jamón y salsa de amontillado.

Amontillado Muy Viejo Tauromaquia.

Bodegas Gracia.

Algo dulce:

- Tocino de cielo.

Px 1988.

Bodegas Toro Albalá.


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